品味台湾，从舌尖开始！在这座有着美食王国之称的小岛上，你可以在热闹的士林夜市中跟随人群一起边走边吃感受纯正的人间烟火气、在老街小巷中寻找传承久远的老店铺品尝当地最能抚慰人心的老味道，也能在餐厅中品尝山海孕育的鲜甜食材和多元文化碰撞的创意料理...，台湾的美食就是这么简单却又打动人心，绝对会让您瞬间爱上这里。
台北美食之旅（1-4天）：作为台湾的首都，台北汇聚了各地的美味。您可以前往士林夜市、宁夏夜市或饶河夜市，品尝地道的卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎和面线等。
高雄美食之旅（1-3天）：高雄以其海岸风情和丰富海鲜而闻名。别错过瑞丰夜市或六合夜市，尝尝烤鱿鱼、旗鱼炸糕、木瓜牛奶、虾球、鱼羹和猪血糕。
台南美食之旅（1-3天）：台南被誉为台湾的「美食之都」，最适合寻觅怀旧的古早味。您可以逛逛花园夜市或大东夜市，品尝安平豆花、台南牛肉汤和虾卷等特色美食。
厌倦了做攻略？让我们为您代劳！我社作为台湾当地旅行社，特邀在地美食家，精心打造了多条“深度+独家”的台湾美食行程：
✅ 经典路线：２－３天台北美食夜市狂欢、3天南台湾美食溯源之旅，覆盖必吃清单与热门景点
✅ 私藏体验：体验台北美食DIY烹饪课，学习当地特色美食小吃，到旗津老街挑海鲜，享用海鲜大餐
✅ 灵活定制：无论您是“夜市狂魔”“海鲜控”还是“文化吃货”，我们都能根据您的偏好，定制专属美食行程
亚洲奥德赛旅游始终坚持以客户为本，即使从事台湾旅游多年，我们的台湾旅行专家也从未停止学习，致力于以更好、更专业的态度服务客户，并为客户提供高品质的台湾纯享之旅。
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2019-07台湾美食丰富多样，从街头小吃到高级餐厅，总能找到让你心动的那一口。以下是一些具有代表性的台湾美食：
1、卤肉饭：风味独特，卤肉多汁、肥美又不油腻，米饭吸收卤汁的精华，香浓四溢，是台湾的第一国民美食。
2、牛肉面：台湾素有“牛肉面王国”之称，大街小巷随处可见牛肉面店。台湾的牛肉面汤头浓郁鲜美、面条筋道、牛肉或牛筋大块又实在。
3、蚵仔煎：以肥美多汁的鲜蚵（牡蛎）加上鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太白粉煎成饼状，淋上甜辣酱料，是台湾最受欢迎的小吃之一。
4、珍珠奶茶：台湾饮品界的代表，浓香的奶茶遇上Q弹的珍珠，解渴又有嚼劲。
5、虱目鱼：营养丰富又平价，吃法多样，如虱目鱼粥、虱目鱼丸、虱目鱼肚等，深受欢迎。
6、担仔面：选用百年祖传秘方精炖的肉燥和虾头熬制的高汤搭配上面条，小小一碗精华尽现。
7、大肠包小肠：台湾的独创美食，将体积较大的糯米肠切开后，夹住体积较小的台式香肠，涂上各种口味的酱料或加上配菜，口感丰富。
8、蚵仔面线：以蚵仔和面线为主要食材，汤底浓郁，面线细滑，配料丰富，是台湾极具特色的小吃。
9、甜不辣：由日语音译而来，是用鱼肉打成鱼浆，再和上面粉、鸡蛋、海鲜等，然后入锅油炸，可根据个人需求再淋上调味酱。
10、凤梨酥：台湾最著名的伴手礼，由天然奶香的酥饼加上甜中带酸的凤梨馅料制成，口感绵密。
此外，还有生煎包、肉圆、盐酥鸡、葱抓饼、臭豆腐、麻糬、药炖排骨、鼎边锉、筒仔米糕等众多特色美食。
1. 士林夜市（台北）
地位：台湾规模最大的夜市之一，拥有超百年历史，国际知名度极高，是游客的必访地。
推荐理由：集传统与创新于一体，涵盖美食、服装、饰品等多元业态，适合首次访台游客一站式体验台湾夜市文化。
特色美食推荐：豪大大鸡排（超大尺寸）、大肠包小肠（糯米肠包裹香肠）、蚵仔煎、炸鸡柳等。
2. 六合夜市（高雄）
地位：高雄历史最悠久的观光型夜市，传承的老字号与年轻摊车创新并存，涵盖各地风味。
推荐理由：体验南部豪情好客的夜市文化，适合时间有限的游客高效打卡。
特色美食推荐：盐蒸虾、盐酥鸡、鸡肉饭、木瓜牛奶、米糕、青草茶等。
3. 花园夜市（台南）
地位：台南最大夜市，集美食、服饰、百货、娱乐于一体，与台北士林夜市齐名，获“南花园、北士林”之称。
推荐理由：网络口碑极佳，适合深度体验台南在地美食文化。
特色美食推荐：拔丝地瓜、棺材板、臭豆腐、炸年糕、麻辣鸭血、麻薯、胡椒饼、泰式奶茶等。
此外，还有逢甲夜市（台中）、宁夏夜市（台北）、华西街夜市（台北）、饶河街夜市（台北）等值得打卡
其实，台湾一年四季都各有各的美景。在春季，正值繁花盛开的季节，台湾山区满山遍野都是盛开的花朵，十分适合赏花游玩；在夏季，台湾的海边及离岛区域都很热闹，不管是游泳还是潜水都很好玩；在秋季，台湾的气候逐渐凉爽、少雨，不管是徒步还是其他观光活动都很适合；在冬季，气温降低，一般在13-25度之间，此时正是泡温泉的好时候。
台湾好玩的景点有很多，初次去台湾的游客，一定不能错过一些这些地方：
1、太鲁阁峡谷：位于花莲县，是世界上最大的大理石峡谷，长达20多公里，峡谷内的每一处景观都让人赞叹大自然的鬼斧神工。
2、合欢山：位于南投，在去合欢山经过的台14号公路，是全台最美的高山公路，沿途可以把台湾中央山脉的美景尽收眼底，有机会还能看到变换莫测的云海，让您仿佛漫步在云端！
3、日月潭：是台湾最大的高山湖泊，即使在炎热的夏季，日月潭风景区的气候也是凉爽宜人的，这里还拥有世界前5的自行车道，您可以一边骑行，一边欣赏日月潭的美景。
4、故宫博物院：是世界上最大的博物馆之一，该博物馆收藏了近70万件中国古代文物和艺术品，如果您想要了解中国传统文化和艺术珍品，那您不能错过这里。
5、台东和花莲县：紧邻着太平洋的东部地区，拥有美丽的海岸线跟丰富的自然景点，非常适合度假，如果您有充足的时间，可以到台湾原住民的部落，深入体验他们的文化和美食。
台湾是世界上最安全的旅游目的地之一，台湾的犯罪率很低，大部分的台湾人民都是非常友善而且乐于助人的，暴力犯罪行为很少见。 偷窃和抢钱包等情形，偶尔会发生，所以您还是需要照管好您的贵重物品（包括护照和其他旅行证件）。如果您丢失了东西，可以通过当地警察寻回。此外，台湾还是单身或女性旅行者的理想旅游目的地。
台湾地区虽然不大，但是有山有海，值得游玩的地方还真不少，如果是开车环游台湾一圈的话，那么您至少需要两周时间。但是大多数旅行者一般都会选择在台湾游玩7-10天左右。
台湾目前对66个国家都是开放免签的，您可以点击这个外交部的链接了解详细信息：https://visawebapp.boca.gov.tw/BOCA_EVISA/，或者在出发前咨询我们的台湾旅游顾问。
台湾其实十分值得一游，它不仅安全、还有美丽的风景、独特的人文历史、美味的食物，而且还是一个十分划算的旅游目的地。许多游客都在台湾停留几周甚至更长的时间，更深入的游玩台湾这个地区，了解更多当地的风土人情。